食品伙伴网讯 7月12日，韩媒报道，韩国农业振兴厅通过动物实验验证，灵芝具有减轻体重、改善血液和肝组织中脂肪等功效。
韩国农业振兴厅负责蘑菇类研究组将小鼠分为正常饮食群、高脂肪饮食群（以下简称为对照组）、含有灵芝提取物（1,3,5%）高脂肪饮食群，利用上述食物喂养12周之后与对照群相比5%灵芝组的体重减少了28%，脂肪组织重量降低了52%，肝组织重量降低了16%。5%灵芝饮食群的血中胆固醇的含量与对照组相比降低了21%，LDL-胆固醇含量也降低了24%。而且肝中中性脂肪含量与对照组相比，5%的灵芝群的中性脂肪积累降低了41%。
上述研究成果已申请了专利，相关技术已转移给了企业，该企业已生产含有灵芝提取物的健康功能食品试用品。
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